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策略：在确定消费并无明显亮点或宏观热情消退后，可逢高做空。风险：宏观氛围继续强劲。❖镍中长期矛盾：远期镍铁与湿法的供应新增压力。短期矛盾：LME库存持续大幅去化。我们的观点：禁矿的结果导致中国和印尼的矿-铁的结构出现改变，国内有产能无矿，印尼有矿但铁的产能不足，所以最终的缺口就体现在印尼增产和中国因原料问题出现的减产预期差。但是可以预计，在禁矿后印尼地区镍铁生产利润将更为可观，刺激更多新项目加速投放，以及高矿价下，其他地区的资源填补印尼对中国供应的缺口。国庆至今LME库存持续流出，屡创新低，外媒报道称青山控股集团购买精炼镍用于其在国内的不锈钢厂使用，他们预计明年国内将因印尼禁矿而导致镍生铁供应吃紧，此外是否更为提前禁矿的消息也是扑朔迷离，消息扰动令镍价波动加剧。

首先是持续性经营风险。由于行业门槛不高，市场集中度低、竞争激烈，大众餐饮更是面临消费者口味变化、选择多样化而导致忠诚度低的问题。例如曾经风靡一时的火锅连锁企业小肥羊，最终在扩张期过后迅速衰落，从港交所上市到被私有化摘牌，只用了四年多时间。其次，内控合规问题长期存在。餐饮企业多是现金交易，采购和经营的账目不透明，加之索要发票的比例并不高，通常会出现成本、收入的计量与实际不符的情况，还可能带来偷税漏税、挪用公款等问题。根据证监会的反馈文件，狗不理2014年上市失败，主因包括标准化生产难度大、财务不透明等内控问题。

来源：畅凯/海南特区报责任编辑：余鹏飞上周国内A股市场大幅波动，上证综指承接前期涨势收获四连阳，指数最高涨至3130点附近，但周五市场低开之后大幅回落，连破3100和3000两个整数关口，最终收报2969.86点。期指三个品种走势明显分化。IC继续大幅上涨，主力合约周涨幅达到4.78%。IF及IH则双双走低，主力合约当周分别下跌4.11%和1.6%。基差方面，上周期指走势略强于现指，期货升水幅度有所扩大，截至上周五，IF、IH及IC主力合约分别升水15.6、6及50.7点。

第四，加快交通基础设施建设，推动大湾区互联互通。随着港珠澳大桥、广深港高铁等标志性基础设施正式开通运营，一地两检通过政策落实，莲塘（香园围）口岸、澳新新通道等项目建设顺利推进，大湾区基础设施互联互通的目标日益接近。未来，要重点共建世界级的港口群、机场群，轨道交通网、海陆空综合物流中心和城市综合管线网廊形成与港穗深为核心的3+N港口群，加快珠三角新干线机场和通用机场建设，形成与港穗深珠澳为枢纽的5+N国际航空客货运运输网络，加快发展湾区内外高快速路网、城际轨道网，建成粤福、粤海、京九、京广、粤桂黔、粤桂六条综合运输大通道，打造湾区1小时交通圈。

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9月5日，农业农村部发布数据显示，8月26日至9月1日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为26.00元/公斤，较前一周上涨6.86%，较去年同期上涨82.97%。白条肉平均出厂价格为33.05元/公斤，较前一周上涨6.34%，较去年同期上涨75.33%。